熊本市中央公民館主催親子防災講座で、徳山が防災料理講座をさせていただきました
パッククッキングと呼ばれるもので
ポリ袋に食材を入れて、一つの鍋で湯煎調理をするというもの
熊本地震の経験から「常温保存」ができて「包丁やハサミなど調理用具を使わない」材料のみでやるのが
ソナエトコ流「おふくろ料理」です
そしてもうひとつ
湯煎している間にフリーペーパーやチラシを利用した「お皿」作りもしました
身の回りにある物で「どうにかする（考える）」
これが被災経験からのソナエトコの防災教育の柱の一つになっています
